МОТОТЕХ

Устройство У1-МОК-1МТ с бачком для воды для механизированного отмывания клейковины 

Устройство У1-МОК-1МТ предназначено для отмывания и отжима сырой клейковины из зерна (шрота) и муки пшеницы без применения ручного труда.

Устройство применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, в лабораториях Госхлебинспекций, научно-исследовательских институтов и других предприятий и организаций сельского хозяйства, занимающихся  определением качества пшеницы по клейковинному комплексу.

Предназначена   для   механизированного  замеса   теста  из  муки  массой   0,7  и  1,2 кг. с  качеством    клейковины   от  II гр. слабой  до  II гр. крепкой,  влажностью  свыше 10%  при  проведении  пробной    лабораторной    выпечки .    Тестомесилка    применяется    на    хлебоприемных ,    мукомольных   и  хлебопекарных    предприятиях,   а   также   в   лабораториях     ГХИ     и   научно - исследовательских    организациях.